«Els dimecres és dia de Brou»

Cada miércoles de diciembre (2, 9, 16, 23 y 30), los restaurantes adheridos sirven menús alrededor del brou, el caldo tradicional menorquín: la cita gastronómica de identidad del invierno de la isla, en su decimotercera edición. El ciclo continúa los miércoles 13, 20 y 27 de enero de 2027. La lista de restaurantes, en gastronomiamenorca.es.

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