Grande Canarie a la réputation d’une île de soleil et de plage, et elle la mérite. Mais ici, le luxe tranquille ne se mesure pas aux étoiles affichées à l’entrée ; il se mesure à ce que l’on entend la nuit depuis sa chambre. Et l’île offre une chose rare : trois paysages entièrement différents pour dormir, à guère plus d’une heure de route les uns des autres. La ville chargée d’histoire, les dunes, et les sommets au-dessus des nuages.
Voici notre sélection. Ce n’est ni un classement ni une liste payée : aucune place ne s’achète.
L’essentiel
- La ville : Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, à Las Palmas.
- Les dunes : Seaside Grand Hotel Residencia, près de Maspalomas.
- Les sommets : Parador de Cruz de Tejeda, à plus de 1 500 mètres, hébergement Starlight.
- Locations saisonnières : uniquement avec un numéro d’enregistrement touristique. Nous vous expliquons comment choisir.
La ville : Santa Catalina
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel est un hôtel historique, ouvert en 1890 et reconstruit dans les années 1920 par Miguel Martín-Fernández de la Torre, à Las Palmas de Gran Canaria, entouré de jardins et à quelques pas du centre. C’est la maison de ceux qui veulent la capitale : la vieille ville de Vegueta, la plage urbaine de Las Canteras, les marchés et une ville atlantique qui vit toute l’année. On y trouve Poemas, son restaurant. Y dormir, c’est choisir une Grande Canarie qui a sa propre vie, pas une île de saison.
Les dunes : Seaside Grand Hotel Residencia
Le Seaside Grand Hotel Residencia est tout le contraire d’un complexe de tours : des villas d’inspiration coloniale, à environ 400 mètres des dunes de Maspalomas. D’ici, les dunes se parcourent au lever du soleil, avant la chaleur et la foule. Rappelez-vous qu’il s’agit d’un espace naturel protégé : on y marche uniquement sur les sentiers balisés, sans entrer dans les zones clôturées, sans élever de murets de pierre et sans emporter de sable.
Les sommets : Parador de Cruz de Tejeda
Là-haut, au centre de l’île, le Parador de Cruz de Tejeda se trouve à plus de 1 500 mètres, face aux silhouettes du Roque Nublo et du Roque Bentayga. La Fondation Starlight l’a certifié hébergement Starlight pour la qualité de son ciel nocturne. Bien des soirs, la mer de nuages reste en contrebas et la nuit arrive limpide. C’est l’adresse de ceux qui viennent marcher, regarder et ne rien faire d’autre. Si vous comptez monter au Roque Nublo, l’accès exige une réservation préalable sur Gran Canaria Senderos.
Si vous préférez une maison
Grande Canarie compte des maisons rurales sur les sommets, des logements dans les villages du nord et des appartements face à la mer dans le sud. Pour en choisir une sereinement, trois critères :
- Elle doit avoir un numéro d’inscription au Registre général du tourisme des Canaries, visible sur l’annonce. Sans lui, ne réservez pas.
- Le lieu doit vous offrir ce que vous venez chercher : le silence sur les sommets, la mer dans le sud, la vie de village dans le nord.
- L’accès doit être raisonnable : beaucoup de maisons de l’intérieur se trouvent au bout de routes sinueuses ; vérifiez comment y arriver avant de vous engager.
C’est pourquoi nous ne recommandons aucune maison en particulier : nous ne pouvons pas vérifier la situation de chacune.
Laquelle choisir
- Vous voulez la ville, la culture et une plage urbaine → Santa Catalina, à Las Palmas.
- Vous voulez le soleil, les dunes à l’aube et ne pas conduire → Seaside Grand Hotel Residencia.
- Vous voulez le silence, les sentiers et le ciel → Parador de Cruz de Tejeda.
- Vous voulez arriver sans improviser → de l’aéroport de Grande Canarie à votre hôtel.
- Vous voulez prendre la mer → Grande Canarie depuis la mer.
Notre regard
Ce que Grande Canarie a de mieux, c’est qu’elle n’oblige pas à choisir une seule île. Si votre séjour le permet, partagez-le : quelques nuits en ville ou près des dunes, puis deux sur les sommets. Descendre des nuages jusqu’à la mer en une matinée est la façon la plus simple de comprendre ce continent miniature.
Sélection établie à partir des informations publiques de chaque établissement, consultées en octobre 2026. Services et saisons évoluent : vérifiez-les sur le site officiel de chaque adresse avant de réserver. Ce guide n’est pas rémunéré pour la présence ni pour l’ordre.