Fira de la Sal: zehn Jahre Feier des weißen Goldes von ses Salines
Vom 16. bis 18. Oktober sind Sant Jordi de ses Salines und der Naturpark ses Salines Schauplatz der zehnten Fira de la Sal, ausgerichtet vom Ayuntamiento de Sant Josep zusammen mit dem Naturpark. Ihre zwei großen Momente sind das Entzünden des Fogueró, des alten Signals, das den Salinenarbeitern den Beginn der Ernte ankündigte, und die Vorführung der händischen Salzgewinnung. Es gibt einen Kunsthandwerksmarkt auf der plaza de Sant Jordi, Showcooking mit Konservierungsgerichten wie der salmorra oder dem ossos amb col, szenische Führungen zum Torre de la Sal Rossa und ball pagès. Das detaillierte Programm veröffentlicht das Ayuntamiento in den vorangehenden Wochen.
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- Wo
- Plaza de Sant Jordi und Naturpark ses Salines, Sant Josep de sa Talaia
Offizielle Veranstaltungsseite Alle Termine ansehen
Anreise
Sant Jordi de ses Salines liegt rund 3 km vom Flughafen entfernt (etwa 10 Minuten mit dem Auto). Mit dem Bus hält die AERO2 in Sant Jordi, 10 Minuten nach Abfahrt vom Flughafen, ganzjährig alle halbe Stunde; die A7 verbindet Eivissa, Sant Jordi und ses Salines.
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