Fira de la Sal: dieci anni a celebrare l'oro bianco di ses Salines
Dal 16 al 18 ottobre, Sant Jordi de ses Salines e il Parco Naturale di ses Salines ospitano la decima Fira de la Sal, organizzata dal Comune di Sant Josep insieme al parco naturale. I suoi due grandi momenti sono l'accensione del Fogueró, l'antico segnale che annunciava ai salinieri l'inizio della raccolta, e la dimostrazione della raccolta manuale del sale. Ci sarà un mercato artigianale nella piazza di Sant Jordi, showcooking con preparazioni di conservazione come la salmorra o l'ossos amb col, visite teatralizzate alla Torre de la Sal Rossa e ball pagès. Il Comune pubblicherà il programma dettagliato nelle settimane precedenti.
- Quando
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- Dove
- Piazza di Sant Jordi e Parco Naturale di ses Salines, Sant Josep de sa Talaia
Sito ufficiale dell'evento Tutta l'agenda
Come arrivare
Sant Jordi de ses Salines dista circa 3 km dall'aeroporto (circa 10 minuti in auto). In autobus, l'AERO2 ferma a Sant Jordi a 10 minuti dalla partenza dall'aeroporto, ogni mezz'ora e tutto l'anno; la A7 collega Eivissa, Sant Jordi e ses Salines.
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