Il y a une petite tyrannie dans les bons dîners de vacances : quelqu’un doit conduire au retour. Cette personne ne trinque pas, ne se détend jamais tout à fait et surveille l’heure. À Minorque, où les meilleures tables sont disséminées dans toute l’île, cette logistique décide trop souvent où —et comment— l’on dîne.

La solution est aussi simple qu’élégante : une soirée avec chauffeur. On vous emmène, on vous attend ou l’on vient vous chercher à l’heure que vous indiquez, et la nuit est entièrement à vous. Ce service est assuré par Menorca Bus avec des chauffeurs locaux, le plus souvent dans une Mercedes Classe S pour ces occasions où le détail compte.

La liberté de ne pas conduire la nuit

Bien dîner à Minorque suppose parfois de traverser l’île : du sud à Fornells pour une caldereta de langouste, de Maó à Ciutadella pour une table de caractère, d’un village de l’intérieur à un restaurant au bord du port. Avec un chauffeur, la distance cesse d’être un problème et devient une partie du plan : le trajet du retour, de nuit et en silence, est presque aussi agréable que le dîner.

Et, surtout, vous pouvez trinquer tous les deux. Un bon vin de l’île, sans que personne n’ait à renoncer à son verre pour prendre le volant.

Gros plan sur le feu arrière allumé d'une Mercedes Classe S noire à la tombée du jour.
Le retour, de nuit et sans hâte, fait aussi partie de la soirée. · Photo: Menorca Bus

Pour quelles occasions

  • Un dîner d’exception : un anniversaire, une célébration, ou simplement une belle table qui mérite toute la soirée.
  • Une route gastronomique : vins, fruits de mer ou haute cuisine, sans penser au stationnement ni au retour.
  • Une soirée à deux, où le trajet fait partie de l’expérience et non de la liste des soucis.

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Notre discernement

Le luxe tranquille, c’est aussi cela : faire en sorte qu’un bon dîner ne finisse pas en souci. Laisser la voiture, trinquer sans calculs et rentrer en regardant l’île de nuit par la fenêtre est, bien souvent, le plus beau souvenir d’une soirée à Minorque.