Avarques minorquines : la sandale née aux champs
De chaussure de paysan à icône de l'été. Qu'est-ce qu'une vraie avarca, comment reconnaître l'authentique à sa marque de garantie et où l'acheter sur l'île.
Calma Society · Menorca
Culture
Histoire, langue, artisanat et la Minorque talayotique. L'identité de l'île.
Le cheval menorquin, âme noire de l'île
Noir de jais, allure baroque et protagoniste des fêtes. Portrait d'une race autochtone qui se dresse sur ses pattes arrière au milieu de la foule.
Ferreries : artisanat vivant et la porte du ravin
Le village de l'intérieur où survivent les métiers : cuir, osier et céramique. Et la porte verte du Barranc d'Algendar, qui descend à la mer par Cala Galdana.
L'héritage britannique de Maó, un siècle encore visible
Pourquoi la capitale de Minorque est à Maó, ce que sont les boínders et d'où vient le gin : la trace du XVIIIe siècle britannique sur l'île.
L'Illa del Rei : l'île du port de Maó aux trois vies
Une basilique du VIe siècle, un hôpital militaire britannique et, depuis 2021, une galerie d'art internationale. Guide sans hâte de l'Illa del Rei, l'îlot du port de Maó où s'accumulent seize siècles d'histoire.
La Mola : la forteresse qui garde le confin oriental de l'Espagne
L'une des plus grandes forteresses européennes du XIXe siècle, érigée pour défendre l'entrée du port de Maó. Guide serein de la Fortalesa Isabel II, au point le plus oriental d'Espagne.
Líthica, Pedreres de s'Hostal : la cathédrale de pierre de Minorque
D'anciennes carrières de marès reconverties en espace culturel près de Ciutadella : murs monumentaux, puits verticaux, un jardin, un labyrinthe et des concerts d'été. Guide sans hâte de Líthica.
La mahonnaise : le goût que Maó a peut-être donné au monde
La théorie la plus répandue situe l'origine de la mayonnaise à Maó. Nous racontons ce qu'on peut affirmer, ce qui relève de la légende, et pourquoi la sauce la plus universelle du monde porte, peut-être, un nom minorquin.
Sant Joan de Ciutadella : Minorque à cheval
La fête la plus emblématique de Minorque : des chevaux qui se cabrent au milieu de la foule, des caixers, de la pomada et des siècles de tradition dans les rues de Ciutadella, chaque 23 et 24 juin.
Ciutadella, la ville des palais
L'ancienne capitale de Minorque : centre historique, palais seigneuriaux, une cathédrale gothique et un port où se perdre au coucher du soleil.
Minorque talayotique : 4 000 ans d'histoire
Navetes, talaiots et taules : la culture préhistorique qui a fait de Minorque un Patrimoine mondial de l'UNESCO en 2023.