Cave viticole · Sud-est (Sant Lluís)
Bodegas Binifadet
Le domaine viticole le plus ancien de Minorque et le premier par la production (~100 000 bouteilles/an, la moitié de l'île ; le seul à élaborer des effervescents). 12 ha à Sant Lluís, entre cépages blancs (chardonnay, malvoisie, muscat...) et rouges (merlot, syrah, cabernet...). Visite du vignoble, explication du processus, dégustation et restaurant au milieu des vignes. L'œnotourisme de référence sous IGP Vi de la Terra Illa de Menorca.
À voir et à faire
- la visite guidée du vignoble, avec dégustation du vin de Minorque
- déjeuner ou dîner en terrasse au milieu des vignes
- réserver la dégustation et la table à l'avance
Informations pratiques
- Accès
- Accès direct en voiture
- Effort
- Facile : poussette ok
- Durée indicative
- ~1 h 30 min
- Réservation
- Conseillée — à confirmer sur le site officiel
Données vérifiées le — confirmez horaires et accès le jour de votre visite.