Village · Serra de Tramuntana (Banyalbufar)
Banyalbufar
Un amphithéâtre de terrasses en pierre sèche qui descend de la montagne à la mer, bâti pour cultiver la vigne et le potager là où il n'y avait pas un pouce de plat. On le regarde depuis la route et l'on comprend d'un coup pourquoi la Serra est Patrimoine mondial.
Informations pratiques
- Accès
- Par la route côtière entre Andratx et Valldemossa, l'une des plus belles de l'île et l'une des plus lentes : comptez en temps, pas en kilomètres.
- Meilleure période
- L'automne, aux vendanges, et les couchers de soleil toute l'année : plein ouest, rien devant.