Les étoiles Michelin de Majorque : où l'île mange quand elle devient sérieuse
Onze restaurants étoilés, un unique deux-étoiles dans toutes les Baléares et quatre étoiles vertes. Où ils sont, ce que défend chacun et lequel correspond à votre voyage.
Calma Society · Majorque
Manger et boire
Une gastronomie ancrée dans le produit local : marchés, vin de la terre et belles tables.
Ce que Majorque protège avec son nom : huile, olive, amande, sobrassada et vin
Tout ce qui se vend comme majorquin ne l'est pas. Voici les appellations officiellement protégées, et ce que chaque sceau signifie sur une étiquette.