Restaurante · Sureste (Sant Lluís) · €€€
Sa Pedrera d'es Pujol
Cocina de autor sobre el recetario y el producto de la isla en una casa de campo restaurada de Torret, en el sur rural de Sant Lluís, que nació como merendero en los años sesenta. Daniel Mora (cocina, asturiano con raíces menorquinas) y Nuria Pendás (sala) llevan la casa desde 2003. La Guía Repsol la distinguió con un Sol en la edición 2025 —el único de Menorca aquel año— y la Guía Michelin la recomienda en 2026.
Información práctica
- Acceso
- Camí d'es Pujol 14, Torret (Sant Lluís).
- Servicios
- Reservas: +34 971 150 717 · WhatsApp +34 629 642 422 · pedreramenorca@gmail.com
- Horario
- Estacional; confirma días y horario en la web oficial antes de ir.