Bevor sie eine Industrie wurde, war die Wintersonne ein ärztliches Rezept. Im 19. Jahrhundert schickten britische Ärzte ihre lungenkranken Patienten den Winter über in milde Klimazonen, und die atlantischen Inseln – erst Madeira, dann die Kanaren – wurden zu Sanatorien unter freiem Himmel. Auf Teneriffa fiel die Wahl auf einen kleinen Hafen im Orotava-Tal. Dort fing alles an.

Das Wichtigste

  • Der Akklimatisierungsgarten von La Orotava, heute Botanischer Garten von Puerto de la Cruz, entstand 1788 auf königliche Anordnung Karls III.
  • Britischer Gesundheitstourismus seit dem 19. Jahrhundert: milde Winter als Flucht vor Kälte und Tuberkulose.
  • Das Gran Hotel Taoro, eröffnet 1890, beherbergte ab 1979 das Casino und ist nach der Sanierung wieder ein Hotel.
  • Agatha Christie wohnte 1927 im Puerto.
  • Der Lago Martiánez von César Manrique (1977) beschließt den Spaziergang am Meer.

Ein Garten, in dem Pflanzen das Reisen lernten

Die Idee Karls III. war praktisch: tropische Pflanzen auf Teneriffa zu akklimatisieren, bevor man sie in die Gärten des spanischen Festlands brachte. Über zwei Jahrhunderte später ist daraus ein Block feuchten Schattens im oberen Teil des Puerto geworden, in dem die Bäume Zeit hatten, riesig zu werden. Man geht ihn langsam ab, am besten morgens, bevor die Hitze kommt. Er ist der beste Ausgangspunkt, um die Stadt zu verstehen: Hier kam das Exotische vor den Touristen.

Die Engländer im Tal

Der Gesundheitstourismus kam im 19. Jahrhundert als Ableger der Kurorte Madeiras und verbreitete sich vor allem unter Briten und später unter Deutschen. Aus Winteraufenthalten wurde eine Kolonie. Mit dem Bananenhandel ließen sich die Briten im Tal nieder und hinterließen Spuren, die man noch heute besuchen kann: die 1903 gegründete englische Bibliothek und die anglikanische Kirche, dazu den englischen Friedhof. Der Taoro-Park auf dem Hügel war ihr Treffpunkt und Ort der Muße.

Wer durch diesen Teil des Puerto geht, geht durch eine Stadt, die für Aufenthalte von Monaten gedacht war, nicht von Tagen: ruhige Straßen, Gärten und Aussichtspunkte über dem Meer. Es ist ein anderer Rhythmus, und es gibt ihn noch.

Das Hotel auf dem Hügel

Oben im Taoro-Park steht das Gran Hotel Taoro, eröffnet 1890 und 1893 erweitert. Jahrzehntelang war es das Grandhotel des Wintertourismus auf Teneriffa. 1975 empfing es die letzten Gäste, ab 1979 war hier das Casino. Nach einer langen Sanierung ist es wieder ein Hotel. Auch wer nicht dort wohnt: Der Spaziergang durch den Park und der Blick über das Puerto und das Meer lohnen den Aufstieg. Wo man auf der Insel ruhig wohnt, steht in Teneriffas Hotels des stillen Luxus.

Die Stadt hatte prominente Gäste. Am häufigsten genannt wird Agatha Christie, die 1927 hier wohnte.

Martiánez: Manriques Epilog

Hinunter zum Meer endet der Spaziergang am Lago Martiánez, der Meerwasser-Badeanlage, die César Manrique entwarf und die 1977 eröffnet wurde – heute denkmalgeschützt und 2026 nach der Renovierung wiedereröffnet. Es ist das andere Gesicht des Puerto: der Tourismus der Siebzigerjahre, gelöst mit einem Respekt vor der Landschaft, der damals selten war. Zum Baden an dieser Küste siehe die Charcos von Teneriffa.

So erkunden Sie es

  • Morgens: der Botanische Garten, gleich zur Öffnung.
  • Am Vormittag: hinauf zum Taoro-Park und durch das einstige britische Viertel.
  • Mittags: hinunter in die Altstadt, am Fischerhafen, zum Essen.
  • Nachmittags: Lago Martiánez und Spaziergang am Meer.

Wer länger bleibt, ergänzt die Reise mit La Orotava, wenige Kilometer talaufwärts – zu Fronleichnam mit seinen Blumenteppichen. Und wer einen Tisch mit Anspruch sucht: die Spitzenküche Teneriffas.

Wann man hinfährt

Das Puerto wurde für den Winter gemacht, und der Winter ist noch immer seine beste Zeit. Der Norden ist feuchter und kühler als der Süden, und dafür grüner. Wie die Insel von Dezember bis März ist, lesen Sie in Teneriffa im Winter.

Unsere Sicht

Puerto de la Cruz ist weder das neueste noch das glatteste Teneriffa. Es ist das älteste im Handwerk des Gastgebens, und das spürt man. Wer Authentizität sucht, findet hier, was der Süden nicht hat: eine Stadt, die seit zwei Jahrhunderten lernt, Menschen aufzunehmen, die ohne Eile den Winter hier verbringen.

Stand Oktober 2026, geprüft bei Turespaña (spain.info), in kanarischer Presse und Fachpresse (RTVC, Diario de Avisos, Hosteltur, Alimarket) und in Veröffentlichungen des Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias. Öffnungszeiten und Eintritt von Botanischem Garten und Lago Martiánez: bitte vorher prüfen.