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Journées gastronomiques de la Vedella Vermella Menorquina

Deux week-ends d'octobre (9-11 et 16-18) consacrés à la viande de vache vermella minorquine, la race autochtone liée aux paysages de la Réserve de biosphère, avec des menus spéciaux dans les restaurants participants. Huitième édition ; la liste des restaurants participants est publiée sur gastronomiamenorca.es.

Vaches à la robe rousse couchées dans un pré vert, avec une pinède et des oliviers sauvages en arrière-plan.
Photo: Alejandro Muñoz Cabrisas · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Quand
Restaurants participants dans toute l'île

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