Una grotta aperta sul mare
La prima cosa è la piacevole vertigine di affacciarsi. Le terrazze della Cova d'en Xoroi pendono da una falesia del sud, a Cala'n Porter, e scendono verso il Mediterraneo in una successione di balconi di pietra, anfratti e belvederi naturali. Non è una discoteca con vista: è la roccia stessa, strappata al mare, con un drink in mano.
È questo il suo segreto e la sua fama. Pochi luoghi di Minorca condensano così tanto l'isola in un solo gesto — pietra, luce e mare — e per questo è, probabilmente, lo spazio di svago più riconoscibile di tutta l'isola.
Il tramonto, il momento
Se ci va una volta sola, ci vada al tramonto. Quando il sole comincia a scendere, le terrazze diventano un lounge tranquillo: musica soffusa, un drink servito bene e il cielo che cambia colore sull'acqua. È l'ora di calma della Cova, prima che la notte prenda ritmo.
Più tardi, d'estate, lo stesso spazio si trasforma in club e alza i giri. Le due anime convivono; sta a lei scegliere per quale venire. Per una serata di lusso tranquillo, il lounge del tramonto è il programma giusto.
La leggenda di Xoroi
Il nome viene da un'antica leggenda minorchina. Racconta la tradizione che un naufrago di origine incerta, Xoroi, si rifugiò in queste grotte e visse nascosto nella falesia per anni. La storia ha tante versioni quante sono le voci che la raccontano, e qui sta il suo fascino: appartiene al folclore dell'isola, non alla sua storia documentata.
Conviene saperlo prima di scendere: aggiunge uno strato di racconto a un luogo che, di per sé, sembra già di un altro tempo.
Come viverla con calma
La Cova ha tre vite a seconda dell'ora: belvedere di giorno, lounge al tramonto e discoteca di notte. Scelga la sua per tempo. D'estate conviene prenotare online, soprattutto per il tramonto, che è il momento più affollato.
Alla falesia si scende per scale intagliate nella roccia, quindi non è un luogo adatto a sedie a rotelle o a chi ha una mobilità molto ridotta. E come tutto a Minorca in vista dell'estate, orari e prezzi sono molto stagionali: verifichi sempre sul sito ufficiale prima di andare.