Ristorante · Sud (Alaior) · €€€€
Torralbenc
La tavola dell'agriturismo Torralbenc, una tenuta di 74 ettari con cantina propria sulla strada da Maó a Cala en Porter (Alaior). Cucina mediterranea onesta e raffinata — brace, pesce e carne, risi — con la consulenza dello chef Gorka Txapartegi (Alameda, Hondarribia), verdure, uova, olio e vino della tenuta stessa, e una sala ricavata in un antico edificio agricolo restaurato. Raccomandato dalla Guida Michelin 2026; l'hotel vanta una Chiave Michelin dal novembre 2024.
Informazioni pratiche
- Accesso
- Finca Torralbenc, strada Maó–Cala en Porter (Alaior). Posizione approssimativa: confermi il punto esatto sul sito ufficiale.
- Servizi
- Prenotazioni: +34 971 37 72 11 · info@torralbenc.com. Cene di sei portate al tramonto e cene in grotta, su prenotazione.
- Orari
- Hotel e ristorante stagionali (primavera–autunno); confermi date e orari 2026 sul sito ufficiale.