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Erzeuger · Zentrum (Es Mercadal)

Käserei Subaida

Landwirtschaftlicher Betrieb mit 350 Hektar, der täglich rund 80 Laibe handwerklichen Mahón-Menorca-Käse g.U. herstellt. Der Besuch umfasst eine Vorführung der Herstellung, den Reiferaum und eine Verkostung von drei Sorten mit Sobrasada, Salchichón, Mandelgebäck, Brot, Wein und Wasser. Eines der authentischsten und am besten bewerteten gastronomischen Erlebnisse der Insel.

Ein Brett mit mehreren Reifegraden des Mahón-Menorca-Käses

Sehen und erleben

  • die Führung über das Landgut
  • die Verkostung von Mahón-Menorca-Käse g.U.
  • vorab reservieren

Praktische Hinweise

Zufahrt
Mit dem Auto bis vor Ort
Anstrengung
Leicht: für Kinderwagen und Senioren geeignet
Empfohlene Dauer
~1 h 30 min
Reservierung
Empfohlen — auf der offiziellen Seite bestätigen

Angaben geprüft am — Zeiten und Zufahrt am Tag des Besuchs bestätigen.

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