Ristorante · Est (Maó) · €€€
La Cocina de Cristine
La tavola dell'hotel boutique Cristine Bedfor — distinto con una Chiave Michelin nel novembre 2024 —, nel carrer de la Infanta di Maó, e una delle due novità minorchine tra i raccomandati della Guida Michelin 2026. Lo chef minorchino Pau Sintes firma una cucina di mercato legata al territorio: pane a lievito madre, gambero rosso, sobrasada contadina e pesce di Sa Llotja, in una sala con l'anima di una casa d'ospiti e un patio per le cene.
Informazioni pratiche
- Accesso
- Carrer de la Infanta 19, Maó (hotel Cristine Bedfor).
- Servizi
- Prenotazione tramite l'hotel Cristine Bedfor.
- Orari
- Confermi giorni e orari con l'hotel prima di andare.