Cocktailbar mit Küche

Der Name sagt es nur zur Hälfte: Ein Jigger ist das Messglas des Barkeepers, und die Cocktails werden hier ernst genommen. Doch Jigger fügt etwas Ungewöhnliches hinzu — eine eigene Küche unter demselben Dach —, sodass das Haus tagsüber als Restaurant funktioniert und abends als Cocktailbar mit Handschrift, ohne dass Sie den Tisch wechseln müssten.

Die Auswahl an Destillaten ist groß, mit einer Schwäche für Gin; es ist einer jener Orte, an denen Sie ruhig um Rat fragen und sich führen lassen können.

In Cala Blanca

Die Bar liegt weder im Zentrum noch am Hafen, sondern in der Siedlung Cala Blanca an der Westküste, rund fünf Kilometer südlich von Ciutadella, neben der gleichnamigen Bucht. Eine ruhige Wohngegend: der Plan für ein entspanntes Glas, nicht für eine lange Nacht im Hafen.

Mit Ruhe erleben

Kommen Sie ohne Eile, beginnen Sie mit der Küche, wenn Sie früh da sind, und lassen Sie den Abend zu den Cocktails hinübergleiten. Und da Saison und Karte wechseln, prüfen Sie vor dem Besuch die Website oder Instagram.