Ci sono due Ibiza, e quella delle fotografie dura quattro mesi. L’altra, da novembre ad aprile, è quella che spiega com’è davvero questo posto.
Che cosa cambia
L’isola si svuota. Buona parte delle strutture e della ristorazione costiera chiude. Sant Antoni e le zone più turistiche restano in silenzio, con le serrande abbassate fino a maggio.
Il centro continua. La città di Ibiza, Santa Eulària e i paesi dell’entroterra non chiudono: lì vive gente tutto l’anno, e i negozi, i mercati e i ristoranti di sempre tengono il loro ritmo.
Si trova parcheggio. Sembra una sciocchezza e non lo è: d’inverno si arriva in auto a qualsiasi cala e c’è posto. La limitazione dei veicoli, dal 1º giugno al 30 settembre, non si applica.
Che cosa si guadagna
Le cale di ponente senza nessuno. Dalt Vila a metà mattina, senza fila. I sentieri del nord, che ad agosto sono un ingorgo, a piedi o in bicicletta. E le feste vere: Sant Antoni Abat il 17 gennaio e Santa Eulària il 12 febbraio si fanno tra vicini, ed è allora che si vedono davvero.
Che cosa bisogna mettere in conto
Non è stagione da spiaggia. L’acqua è fredda e le giornate sono corte. Alcuni ristoranti saranno chiusi e ci sono meno collegamenti navali e aerei. Se viene a cercare l’Ibiza dell’estate a gennaio, non la troverà — ed è esattamente il motivo per venire.
Per chi è
Per chi vuole capire l’isola, per chi lavora a distanza e cerca un inverno con la luce, e per chi la conosce ad agosto e sospetta di essersi perso qualcosa. Si è perso questo.
