Restaurante · Este (Maó) · €€€
El Rais
Os arrozes do porto de Maó: senyoret, arroz negro e arrozes de época, com crus e cozinha de brasa e forno de lenha, em primeira linha do Moll de Llevant. É a casa marinheira do grupo Ses Forquilles — os chefs proprietários Marco Antonio Collado e Oriol Castel, com a sommelier Raquel Yagüe —, que lê o receituário menorquino em registo contemporâneo. Recomendado pelo Guia Michelin em 2025 e 2026, e presente no Guia Repsol.
Informação prática
- Acesso
- Moll de Llevant 314, porto de Maó (por cima do Club Marítimo).
- Serviços
- Reservas: +34 971 362 345
- Horário
- A título indicativo: terça a domingo, 13:00–15:15 e 19:30–22:45; segunda encerrado. Horário sazonal: confirme antes de ir.